C iudad Juárez, Chihuahua. 1° de marzo de 2019. (RanchoNEWS).- La Dirección General de Difusión Cultural y Divulgación Científica de la UACJ, en coordinación con la Academia Mexicana de Ciencias, invita a la plática Nutrición y activación física a cargo del Dr. Abraham Wall Medrano
Continuando con el ciclo de charlas Febrero - Junio 2019, la cita es este próximo sábado 09 de marzo a la 1:30 p.m., en la Sala 3D del Espacio Interactivo La Rodadora.
ENTRADA LIBRE A LA SALA 3D
Sobre el Dr. Abraham Wall Medrano: Profesor de tiempo completo en la Licenciatura en Nutrición, Maestría y Doctorado en Ciencias Químico-Biológicas. Integrante del cuerpo académico consolidado en Salud Comunitaria de la UACJ.
Es Químico Farmacéutico Biólogo por la Universidad Autónoma de Guadalajara; Maestro y Doctor en Ciencias (Nutrición Humana) por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD, A.C.) en Hermosillo, Sonora.
Sus líneas de investigación son: Nutrición y actividad física comunitaria; alimentación funcional y fisiología nutricional, e intervención nutricional y de actividad física para prevención de Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT).
Es miembro de la Red Iberoamericana de Aprovechamiento Integral de Alimentos Autóctonos Subutilizados (ALSUB-CYTED); de la Red de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico en Alimentos funcionales y Nutracéuticos (ALFANUTRA) y evaluador acreditado CONACyT (RCEA).
También fue Gerente de Nutrición Kellogg Latinoamérica y ha obtenido premios como Premio en Investigación en Nutrición de la Fondo Nestlé para la Nutrición, Premio Estatal de Ciencia, Tecnología e Innovación Chihuahua 2013 y Premio Quacker 2000 en Investigación de alimentos.
Sobre SÁBADOS EN LA CIENCIA: Coordinado por la Dirección General de Difusión Cultural y Divulgación Científica y la Academia Mexicana de Ciencias A.C., tiene como objetivo fundamental hacer que los niños y jóvenes se interesen por la ciencia.
La Academia Mexicana de Ciencias es una asociación civil independiente y sin fines de lucro, que agrupa a miembros de destacadas trayectorias académicas y que laboran en diversas instituciones del país y del extranjero. Enlaza a científicos de muy diversas áreas del conocimiento bajo el principio de que la ciencia, la tecnología y la educación son herramientas fundamentales para construir una cultura que permita el desarrollo de las naciones, pero también el pensamiento independiente y crítico a partir del cual se define y defiende la soberanía de México.
A nivel nacional, el programa se llama Domingos en la Ciencia e inició en diciembre de 1982 en el Museo Tecnológico de la Comisión Federal de Electricidad en la Ciudad de México. Su objetivo ha sido difundir la ciencia de una manera divertida y amena entre la niñez y la juventud mexicana y con ello, coadyuvar a despertar vocaciones científicas y el interés por el cultivo y el desarrollo de la ciencia. Es el pionero de los Programas de la Academia dirigidos a la sociedad no especializada en Ciencia.
En el 2008, la Academia Mexicana de Ciencias y la UACJ firman un convenio para que la universidad sea sede del programa con el nombre Sábados en la Ciencia, es la única sede en todo el estado.
Sábados en la Ciencia se trata de “conferencias-espectáculo” impartidas por científicos profesionales, de modo que se tenga la oportunidad de que interactúen científicos destacados, niños y jóvenes. Desde su inicio el programa se pensó para divulgar la ciencia a un público heterogéneo, pero para atender principalmente a niños y jóvenes.
Actualmente la sede sabatina es la Sala 3D del Espacio Interactivo La Rodadora y los viernes se imparte la plática en tres escuelas públicas en zonas vulnerables.
Mayores informes al correo karla.ortiz@uacj.mx.
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